30.6 C
Amreli
27/11/2020
અજબ ગજબ

10 મિનિટમાં બનાવો વધેલા ભાતનો ટેસ્ટી નાસ્તો, બાળકોની સાથે-સાથે મોટાને પણ ખુબ પસંદ આવશે.

વધેલા ભાતમાંથી ફટાફટ બનાવો આ ટેસ્ટી નાસ્તો, લોકો વખાણ કરતા નહિ થાકે, જાણો રેસિપી.

સવારનો નાસ્તો એ તમારી હેલ્ધી ડાયટનો મુખ્ય ભાગ છે. એવામાં જો તમે સ્વસ્થ નાસ્તાની સાથે સાથે સ્વાદિષ્ટ નાસ્તો કરવા માંગતા હો, તો આજની રોટલા રેસિપી અજમાવી શકો છો. આમ તો રોટલા ઘણી રીતે બનાવવામાં આવે છે, પરંતુ આજે અમે તમને જણાવીશું કે વધેલા ભાતમાંથી રોટલા કેવી રીતે બનાવવામાં આવે છે. આ ક્રન્ચી અને સ્વાદિષ્ટ રોટલાની રેસિપી એકદમ સરળ છે. તેની ખાસ વાત એ છે કે, વધેલા ભાતમાંથી બનેલા આ રોટલાને બાળકો તેમજ વડીલો દરેક પસંદ કરે છે.

તેમજ આ રાઇસ રોટલા રેસિપીને સમિરા રેડ્ડીએ પણ તેના ઇન્સ્ટાગ્રામ પર શેર કરી છે, જે તેણે પોતાની સાસુ સાથે ભેગા મળીને બનાવી છે. ચાલો આપણે જાણીએ કે ઘરે ચોખાના રોટલા કેવી રીતે બનાવી શકાય છે, અને તેને બનાવવા માટે શું જરૂરી છે.

નાસ્તામાં ઝટપટ તૈયાર કરો ભાતના રોટલા :

કુલ સમય : 10 min

તૈયારી માટે સમય : 5 min

કુકીંગ ટાઈમ : 5 min

સર્વિંગ : 3

કુકીંગ લેવલ : મધ્યમ

કોર્સ : નાસ્તો

કેલરી : 125

પ્રકાર : ભારતીય

લેખક : પ્રિયંકા સિંઘ.

જરૂરી સામગ્રી :

વધેલા ભાત – જરૂર પ્રમાણે

દહીં,

હળદર પાવડર,

મીઠું

લાલ મરચું પાવડર,

લીલું મરચું,

ડુંગળી,

કોથમીર,

લોટ.

બનાવવાની રીત :

તેને બનાવવા માટે સૌથી પહેલા વધેલો ભાત લો અને તેમાં જરૂર મુજબ દહીં મિક્સ કરી તેને 10 મિનિટ માટે સાઈડ પર મૂકી દો. આ દરમિયાન ડુંગળી, લીલા મરચા અને કોથમીરને ઝીણી સમારી લો.

જો તમે ઇચ્છો તો તેમાં વધુ શાકભાજી ઉમેરી શકો છો, પરંતુ તેનાથી રોટલો તૂટી જવાનો ભય રહે છે. દસ મિનિટ પુરી થયા પછી મિક્સ કરેલા દહીં-ચોખામાં બારીક સમારેલી ડુંગળી, લીલા મરચા અને કોથમીર નાખી તેને બરાબર મિક્સ કરી લો. હવે તેમાં મીઠું અને થોડું લાલ મરચું પાવડર નાખીને સારી રીતે મિક્સ કરો.

હવે તેને લોટમાં મિક્સ કરી તેના લુઆ બનાવીને તેને વણી લો. ધ્યાન રહે કે લુઆ થોડા ભીના હશે, તેથી તૂટી જવાનો ભય રહે છે. પરંતુ કાળજીપૂર્વક તમે તેને વણી લેશો તો તે તૂટશે નહિ.

હવે ગેસ પર નોન સ્ટીક પેન મુકો અને તેમાં થોડું તેલ ઉમેરો. હવે તેના ઉપર ચોખાના રોટલા નાંખો અને તેને બરાબર શેકી લો. જો તમે તેને ક્રન્ચી રાખવા માંગતા હો, તો તેને કાળજીપૂર્વક પલટાવતાં રહો. તે બંને બાજુથી હળવા બ્રાઉન થાય પછી તેને પ્લેટમાં કાઢી લો. તો તૈયાર છે તમારો ગરમા-ગરમ ભાતનો રોટલો, તમે તેને ચટણી અથવા અથાણાં સાથે પીરસો.

પ્રોફાઈલ ફોટો પ્રતિકાત્મક છે (સોર્સ – ગુગલ).

આ માહિતી હર જિંદગી અને અન્ય નેશનલ ન્યુઝ એજન્સીઓના ન્યુઝ આર્ટિકલ માંથી સંપાદન કરી લીધેલ છે.


Source: gujaratilekh.com

Related posts

કન્યા રાશિ માટે આજનો દિવસ શુભ ફાળદાયી નીવડશે, સરકાર તરફથી લાભ મળે.

Amreli Live

આ રાશિના લોકોને ધનલાભના યોગ છે, વેપારમાં લાભ થાય, ગૃહસ્થજીવનમાં સુખશાંતિ રહે.

Amreli Live

અમેરિકી વૈજ્ઞાનિકોએ આ પ્રાણીઓ માંથી બનાવ્યો ખાસ પ્રકારનો સ્પ્રે, જે નાકમાં સ્પ્રે કરવાથી PPE કીટ કરતા પણ વધુ આપશે સુરક્ષા.

Amreli Live

ગણેશજીની કૃપાથી આ રાશિના લોકોને આજે આકસ્મિક ધન લાભ થાય, વેપારીઓને વેપારમાં વૃદ્ઘિ થાય.

Amreli Live

ભૂલથી પણ દેવું ના લે આ 3 રાશિઓના લોકો, નહિ તો થઇ શકે છે મોટું નુકશાન.

Amreli Live

ભાત બનાવતા નીચે દાઝી જતા હોય તો આ 2 વસ્તુ પાણીમાં મિક્સ કરો પછી જુઓ ચમત્કાર.

Amreli Live

સીએનજી પંપ પર 6 હજારમાં નોકરી કરતા સંદીપ સાથે આ ડોકટરે જે કર્યું તે ખરેખર માનવતાની મિશાલ છે.

Amreli Live

બાળકીએ કહ્યું : બહેન કીડી કરડી રહી છે, જોયું તો પલંગમાં સંતાયેલ સાપ બે બહેનોને ડંખ મારી ચુક્યો હતો.

Amreli Live

આ છોડ છે પાંડવોની મશાલ, વનવાસ દરમિયાન આ રીતે કર્યો હતો તેનો ઉપયોગ.

Amreli Live

વાસ્તુ શાસ્ત્ર મુજબ ઘરમાં રાખો આ 4 વસ્તુ, દેવી લક્ષ્મીની કૃપાથી મળશે આશીર્વાદ

Amreli Live

ભોલેનાથના આશીર્વાદ આ રાશિઓ સાથે છે, આવક વૃદ્ઘિનો યોગ છે, મિત્રો દ્વારા લાભ થાય.

Amreli Live

જો સંતાનો ની શિક્ષા, કરિયર કે લગ્નની હોય ચિંતા તો કરો આ ઉપાય.

Amreli Live

ડાયાબિટીસ અને મોટાપા માટે રામબાણ દવા છે લીલા મરચા, જાણો શું રહે છે રિસર્ચ

Amreli Live

કોરોનગ્રસ્ત મહિલાના 95 થી 97 ટકા ફેફસા ક્ષતિગ્રસ્ત હતા, અમદાવાદ સિવિલના ડોકટરોએ તેને મોતના મુખમાંથી બહાર કાઢી.

Amreli Live

ક્લચ, ગિયર અને બ્રેક પણ તમારી કારની ઉંમર ઓછી કરી શકે છે, ડ્રાયવિંગ દરમિયાન ક્યારેય ન કરો આ 10 ભૂલો

Amreli Live

શુક્લ યોગની સાથે જેષ્ઠા નક્ષત્ર, મહાલક્ષ્મી ખોલી દેશે આ 4 રાશિઓના ભાગ્યના બધા બંધ દરવાજા.

Amreli Live

બુધનો વૃશ્ચિક રાશિમાં પ્રવેશ કોના માટે રહેશે શુભ અને કોણ થઇ શકે છે હેરાન

Amreli Live

ધનતેરસ, દિવાળી, ભાઈ બીજ હમણાં જ જાણી લો કયા દિવસે આવી રહ્યા છે આ મોટા તહેવાર.

Amreli Live

જાણો પર્સનલ એક્સીડેન્ટ ઇન્શ્યોરન્સ શું છે અને મુશ્કેલ સમયમાં તે કઈ રીતે મદદ કરે છે.

Amreli Live

આ 7 નવા નિયમો 1 નવેમ્બરથી આખા દેશમાં લાગુ થઈ ગયા છે, જાણી લો નહીં તો મુશ્કેલી થશે.

Amreli Live

જો તમને પણ સપનામાં દેખાય છે આ વસ્તુઓ, તો જલ્દી જ બનવાના છો ધનવાન.

Amreli Live