29.7 C
Amreli
26/11/2020
અજબ ગજબ

બજારમાં મળતી મીઠાઈઓ પર વપરાતો ચાંદીનો વરખ આરોગ્યની દ્રષ્ટિએ ફાયદાકારક છે કે નથી? જાણો.

મીઠાઈની દુકાને મળતી લગભગ દરેક મીઠાઈઓ પર ચાંદીની વરખ લગાવવામાં આવે છે. તેનાથી લોકોનું ધ્યાન મીઠાઈઓ તરફ વધુ આકર્ષાય છે. ઘણા લોકો જ્યારે મીઠાઈ ખરીદવા જાય છે, ત્યારે વરખ વગરની મીઠાઈઓ કરતા વરખવાળી મીઠાઈ ખરીદવાનું વધારે પસંદ કરે છે. ચાંદીને સ્વાસ્થ્ય માટે સારું ગણવામાં આવ્યું છે, આથી લોકો આવી મીઠાઈ ખરીદવાનું પસંદ કરે છે.

પણ પ્રશ્ન એ છે કે, શું તે વરખ ખરેખર શુદ્ધ ચાંદીની છે? શું તે ચાંદીની વરખ આપણા સ્વાસ્થ્ય માટે સારી છે? તેનાથી લાભ થાય છે કે નુકશાન? મિત્રો, આજના આ લેખમાં તમને આ તમામ પ્રશ્નોના જવાબ મળી જશે.

સૌથી પહેલા તો એ જણાવી દઈએ કે, જો શુદ્ધ ચાંદી હોય તો જ તે આપણા શરીર માટે ફાયદાકારક હોય છે, નહિ તો તે નુકશાન જ કરશે. આજકાલ ચાંદીના ભાવ કેટલા વધારે છે તે તો તમે જાણો જ છો. એવામાં મીઠાઈ વેચનારા શુદ્ધ ચાંદીનો ઉપયોગ કરે અને તમને પોસાય એવા ભાવે મીઠાઈ એ વાત માનવી ખુબ જ મુશ્કેલ છે.

બીજી વાત એ કે, જે લોકો મીઠાઈ બનાવવા માટે ભેળસેળવાળી સામગ્રી વપરાતા હોય તે તમને શુદ્ધ ચાંદીની વરખ આપશે? એવું જાણવા મળે છે કે, આ વરખ ચાંદીની હોતો નથી, તે એલ્યુમિનિયમમાંથી બનાવવામાં આવે છે. જે આરોગ્ય માટે નુકશાન કારક હોય છે.

જો તમારે ચાંદીના ગુણ જ જોઈતા હોય, તો રાત્રે ચાંદીના વાસણમાં પાણી ભરીને બીજે દિવસે સવારે એ પાણી પીવો. એટલા જ ગુણ મળશે. તે સિવાય પાણીનું માટલું / પાણીનો જગ વગેરેમાં કાયમ માટે ચાંદીના 2 કે 3 સિક્કા નાખી રાખવા, જેથી એના ફાયદા મળ્યા કરે.

પહેલા શુદ્ધ ચાંદીનો ઉપયોગ થતો હતો, ત્યારે ચાંદીની વરખ ગુણકારી હતી, તેનાથી લાભ થતા હતા. પણ હવે ચાંદીની વરખની શુદ્ધતાની કોઈ ગેરંટી નથી. તો લાભની પણ કોઈ ગેરંટી નથી.

જો તમે ઘરે મીઠાઈ બનાવતા હોય તો, તેના પર કાજુ બદામની કતરણ ભભરાવી દો, તે લાભદાયક રહેશે.

હવે ચાંદીની વરખ બનાવવાની પ્રક્રિયા વિષે ટૂંકમાં જણાવી દઈએ. ચાંદીની વરખને મીઠાઈ પર લગાવાય એટલું પાતળું કરવા માટે તેને ચામડાં વચ્ચે તિપવામાં આવે છે. પછી જાતે જ વિચારો કે આ વપરાઈ?

જો તમે શાકાહારી હો તો વિચાર જરૂર કરજો. કેમકે વરખ બનાવવા માટે તેને પ્રાણીઓની ચામડીમાં ટીપવામાં આવે છે. ઢોરની ખાલના પડ કરી દરેક પડ વચ્ચે ચાંદી મૂકીને તેને પાતળું પડ થાય ત્યાં સુધી હાથથી કે મશીનમાં ટીપવામાં આવે છે. તેથી તેમાં ઢોરની ખાલના અવશેષ ચોંટી જાય છે માટે એ ના ખવાય. તમને યુટ્યુબ પર તેના વિડીયો પણ મળી જશે.


Source: gujaratilekh.com

Related posts

ઉપરવાળાએ આપ્યું તો ‘છાપરું ફાડીને’ આપ્યું, આકાશમાંથી એવો ખજાનો પડ્યો કે કંગાળ બની ગયો કરોડપતિ.

Amreli Live

હવે મફત નઈ રહે WhatsApp, આ યુઝર્સ પાસેથી લેવામાં આવશે ચાર્જ, કંપનીએ કર્યું જાહેર

Amreli Live

ગણેશજીના આશીર્વાદથી આજે આ રાશિના લોકોને ગૃહસ્‍થજીવન અને દાં૫ત્‍યજીવન બંનેમાં સુખ અને આનંદનો અનુભવ થશે.

Amreli Live

પથ્થરને કોતરી નાખે છે એવા જંતુ કે વિચારી નહીં શકો, ભગવાન વિષ્ણુ સાથે જોડાયેલું છે રહસ્ય

Amreli Live

કાચું ખાવાથી થાય છે આટલા બધા ફાયદા, જાણીને દંગ રહી જશો.

Amreli Live

UIDAI એ જાહેર કર્યા નવા PVC આધાર કાર્ડ, જાણો કયા આધારકાર્ડ માન્ય હશે?

Amreli Live

જાણો આ અઠવાડિયે કોના નસીબના દ્વાર ખુલશે અને કોણે થવું પડશે પરેશાન, વાંચો સાપ્તાહિક ભવિષ્યફળ.

Amreli Live

ભારતના આ રાજાએ ઇતિહાસના સૌથી મોટા શાસકને હરાવ્યો હતો, જાણો ઇતિહાસની કેટલીક રોચક વાતો.

Amreli Live

આજે સૂર્યદેવની કૃપાથી કર્ક રાશિના લોકોની ભાગ્‍યવૃદ્ઘિ સાથે આકસ્મિક ધનલાભ થશે, શુભ સમાચાર મળે.

Amreli Live

પુતિનની દીકરીને આપવામાં આવી કોરોનાની રસી, બંને દીકરીઓની લાઈફ છે સિક્રેટ

Amreli Live

IAF પાયલટે ‘ગુંજન સક્સેના’ દ્વારા જુઠાણું ફેલાવવા માટે કરણ જોહર અને જાન્હવી કપૂર પર લગાવ્યો ગંભીર આરોપ

Amreli Live

અમેરિકામાં દર મિનિટે એકનું મૃત્યુ થઈ રહ્યું છે, ભયભીત બ્રિટેન, બ્રાઝીલમાં બગડી પરિસ્થિતિ

Amreli Live

નવી મારુતિ સ્વીફ્ટ થઈ લોન્ચ, બ્લેક થીમને કારણે મળે છે શાનદાર લુક

Amreli Live

પ્રખ્યાત સોમનાથ મંદિરને પ્રધાનમંત્રી નેહરુએ ‘હિન્દૂ પુનરુત્થાન કામ’ કહીને કર્યો હતો વિરોધ.

Amreli Live

બજારમાં આવ્યા આ 9 નવા ઇનોવેટિક પ્રોડક્ટ, આપણા જિંદગીને સરળ અને સુરક્ષિત બનાવી શકે છે.

Amreli Live

જ્યોતિષના આધારે કેવું જશે પ્રધાનમંત્રીનું આવતું વર્ષ?

Amreli Live

લગભગ 5 મહિના સુધી એક જ રાશિમાં હશે ગુરુ અને શનિ, આ રાશિઓને લાગશે ઝટકો, બાકીનાને મળશે લાભ.

Amreli Live

કંગના રનૌતે કરણ જોહરને જણાવ્યો : ‘મુવી માફિયા કિંગ’, પીએમ મોદી પાસે લગાવી મદદની પુકાર

Amreli Live

ફક્ત 3 વસ્તુઓમાંથી 10 મિનિટમાં બનાવો દિવાળીની સ્પેશિયલ બરફી.

Amreli Live

દાદા-દાદીને ઊંઘની ગોળી આપતી હતી પૌત્રી, પ્રેમી સાથે પકડાઈ ગઈ, તો કરી દીધી આવી હાલત.

Amreli Live

આખી દુનિયા જો શાકાહારી થઈ જાય તો 2500 લાખ કરોડ સીધો થઈ શકે ફાયદો.

Amreli Live